炊飯設備が新しくなり ご飯がさらにおいしくなりました
デリカ部門にて弁当・おにぎり・寿司等に使用するご飯を生産している炊飯設備を新型に更新しました(平成25年3月)。導入した設備は京豊エンジニアリング株式会社製、全自動連続式炊飯システムです。これまで以上に安全・安心で高品質なご飯をお客様に提供できるよう努めて参ります。
炊飯設備の特徴
- ムラなく強火で火が通るメタルニットバーナーと遠赤外線効果のある炊飯釜でふっくらおいしいご飯が出来上がります。
- 釜単位の洗米・浸漬と熱効率の良いバーナーで省エネかつ水使用量が低減されます。
- 1時間あたり約600kgの生産能力で大量受注に対応できます。
○本設備の導入に際し、費用の一部について新潟市より
中小企業設備投資促進補助金の交付を受けております。